2010年7月22日木曜日

ジェラテリア「REGALO(レガーロ)」

楽しみにしていたジェラートやさんへ。
酪農家フジタファームの搾りたて生乳や新鮮な果物で作るジェラートです。
今井農園のさつまいもも材料になっています。
本場イタリアで学んだ藤田昌恵さんが研究を重ね、100種類以上のレシピがあります。
次から次へとお客様がいらして大盛況です。


どれもおいしそう!

今井さん、藤田さん、阿見
お店のまわりのガーデンも素敵です!
2010年3月、「第39回日本農業賞」個人経営の部で藤田さんご夫妻は大賞を受賞されました。米工房の牧草栽培、フジタファームの酪農、地元食材にこだわったジェラートで、循環型農業と地域連携による新しいビジネスが高く評価されたのです。
おめでとうございます。


レガーロのホームページは、こちらへ。地方発送もしています。8個3300円より










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